alpen

Krampus

Krampus: de enge knecht van Sinterklaas in de Alpen

Als je denkt dat Sinterklaas alleen in Nederland wordt gevierd, dan heb je het mis. Niet alleen onze zuiderburen vieren Sinterklaas, maar de goedheiligman komt ook aan in een aantal Alpen-landen. In de Alpen wordt hij niet door een vriendelijk hulpje bijgestaan, maar door iets angstaanjagend: Krampus.

Slot neuschwanstein

Neuschwanstein: het sprookjeskasteel

Tussen de alpen, midden in de Zuid-Duitse bossen, boven op een berg vind je het meest idyllische sprookjeskasteel ter wereld: slot Neuschwanstein. Dit kasteel is precies zoals je een kasteel voorstelt. Maar dat is vooral aan Walt Disney te danken. Wat weet jij over Neuschwanstein? Lees hier leuke feiten over slot Neuschwanstein.

Versierde koe voor de Almabtrieb

Wat is Almabtrieb?

In september en oktober wordt de Almabtrieb gevierd op verschillende plekken in de Alpen. De koeien worden na de zomer op de almweide teruggebracht naar het dal. De koeien dragen prachtige hoofdtooien en de begeleiders zijn vaak ook feestelijk en in klederdracht gekleed.

Grossglockner- hoogste berg van Oostenrijk

Hoogste berg van Oostenrijk – Grossglockner

Eén van de bekendste bergen van de alpen staat in Oostenrijk: de Grossglockner. Deze alp heeft een hoogte van bijna 3.800 meter hoog. De berg behoort tot het Nationaal Park Hohe Tauern. De hoogste berg van Oostenrijk staat omringd door meer dan 300 bergtoppen van 3.000 meter en meer. De zogenaamde ‘zwarte berg’ torent uit boven een 9 kilometer lange gletsjer, de Pasterze. Dit is de langste gletsjer van de oosterse Alpen. Helaas krimpt de gletsjer ieder jaar en is nog maar de vraag hoe lang deze blijft bestaan.

Apfelstrudel recept

Recept Authenthieke Tiroler apfelstrudel

Wie in Oostenrijk is geweest kan er niet omheen: de apfelstrudel. Het overbekende gebak met een appelvulling dat vaak geserveerd wordt met vanillesaus