alm

In september en oktober wordt de Almabtrieb gevierd op verschillende plekken in de Alpen. De koeien worden na de zomer op de almweide teruggebracht naar het dal. De koeien dragen prachtige hoofdtooien en de begeleiders zijn vaak ook feestelijk en in klederdracht gekleed.

Het is een traditie: zijn wij op vakantie in de bergen van Beieren of Tirol, dan moet er een keer Käsebrot of Speckbrot gegeten worden. Daarbij is het dan niet de bedoeling om dat ergens op een terrasje bij een restaurant te bestellen. Nee,